Le tour du monde des burgers au Hard Rock Café : C-Oui !

Pour vous mettre très vite dans le contexte, je suis récemment allée au Hard Rock Café afin de célébrer le « World Burger Tour ». La particularité ? Faire découvrir à la France des traditions venues du monde entier à travers des burgers d’autres cultures. L’événement se déroulait au premier étage de cet immense lieu de 800 m² décoré de pièces originales tels que des instruments de musique, vêtements de scène ou autographes ayant appartenu aux légendes du rock comme aux stars internationales. 

Pour la petite histoire, la carte du Hard-Rock café est élaborée par la maison mère à Orlando et propose les grands classiques de la cuisine américaine dont le burger. Parmi ces recettes, nous retrouvons une exception dans tous les pays du monde : le Local Burger, un burger créé spécialement avec des produits locaux.

D’ailleurs, j’ai pu goûter le nouveau local burger parisien nommé « Nathalie » en hommage à la plus ancienne serveuse du lieu.

Je vous avoue qu’en burger je ne suis pas très difficile, si ce n’est sur la qualité, et j’adore tester de nouvelles recettes. Celle-ci est incroyablement bonne. Le pain américain est remplacé par du pain de campagne aux céréales. À l’intérieur, deux steaks de bœuf, du cantal fondu et de la salade, sans oublier les frites et la mayonnaise maison (à tomber !).

J’ai eu la chance d’en goûter plusieurs ; et oui, C-Oui aime la mode mais aussi la bonne bouffe et les voyages. Tout était réuni ainsi pour passer une bonne soirée.

Voici les burgers qui sont à la carte au mois de juin:

• Ho Chi Ming City (Vietnam) avec le « Banh Mi Burger » / Viande et sauce acidulée
• Guatemala avec le « Marimba Burger » / Bœuf et purée aux trois haricots
• Dubaï avec le « Date Burger » / Bœuf et dattes fraiches
• Miami avec le « Cuban Burger » / Porc mariné et bananes plantains

Dernier sujet et pas des moindres : les cocktails. Car en plus des burgers, le Hard-Rock Café a aussi créé pour l'occasion cinq cocktails estivaux aux saveurs exotiques. Pour avoir goûté le Mezcarita, je peux vous dire qu’il est très bon ! (en rappelant bien sûr que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé).

Sac seau C-Oui Cannes

Que vous soyez parisien ou simplement de passage à Paris, allez-y ! Si vous aimez les burgers, les frites ou si vous avez envie de voyager pendant quelques heures sans vous ruiner, c'est un bon plan à ne pas manquer...

14 boulevard Montmartre, 75009 Paris

Tel : 01 53 24 60 00

Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h45